歐麥趣吃喝玩樂

話說添好運自2014年在台北車站開業至今我都還沒吃過，

前陣子在姐姐大力推薦之下，一起帶著家人來踩點。

還記得當初添好運開店時的盛況，以及媒體不斷宣傳，

店門口大排長龍著實讓我退步阿阿阿！！！

當時想說過陣子退燒後再去，結果就是好幾年之後才吃。

假日正中午前往，已沒有恐步的排隊人潮，大約等１０幾分鐘就輪到我們了。

店內為半開放式的廚房外加座位區，沒有過多的裝潢，整體相當簡單，

不過唯一的缺點就是每一個桌子和隔壁桌的距離很近，進出很容易撞到隔壁桌。

可能在有限的店內空間之下，為了要增加翻桌率與消耗人流才做此安排吧！

桌上備有餐具、餐紙、兩格醬料蝶，以及醬油、黑醋、胡椒粉和辣椒醬。

和一般港點一樣只提供單點，沒有吃到飽服務並會酌收10%服務費。

不過添好運服務人員送餐與收空盤的速度很快，迅速的便會將食物擺滿整桌。

江湖傳言來添好運必點四大料理--酥皮焗叉燒包、香煎蘿蔔糕、香滑馬來糕和黃沙豬潤腸。

我們只點了其中兩種，外加其他幾樣港點，有些港點表現得還不錯，

接著就是餐點上場的時間啦，直接進入餐點分享～～～

 酥皮焗叉燒包　NT$128

這可是添好運的第一人氣明星餐點！算是每個人來添好運必點的港點之一，

每份有三個，一人吃一個就差不多了。

金黃渾圓的外皮，相當可愛與討人喜歡。

香甜奶酥外皮，搭配偏甜的叉燒內餡，

醬味不會太濃，是蠻特別的組合。

第一次吃添好運的人一定要點這一道來嚐嚐。

 香煎蘿蔔糕　NT$108

據添好運介紹這一道香煎蘿蔔糕，採用正宗手法製作港式蘿蔔糕，

製成不加水而是使用白蘿蔔蒸煮出的清甜水分，並搭配蝦米。

口感偏濕軟，表皮沒有我期待中煎得恰恰的口感。

陷料算是不少，有蝦有肉，不過偏油，

不愛吃太油的人可以避開這一道餐點。

 洋地瓜腰果褒豬湯　NT$148

這碗湯用料相當豐富，有洋地瓜、腰果與豬肉，

豬肉燉得相當軟嫩，非常好入口，湯頭相當清爽與蔬菜而散發出的甜味。

 干貝絲炒麵　NT$158

是道廣東炒麵，搭配豬肉絲、豆芽菜、韭菜、蛋絲等大火拌炒，最後灑上干貝絲，

麵條口給不會太硬，整體口感更加豐富，我個人頗喜歡的一道餐點。

 賽螃蟹春捲　NT$118

賽螃蟹春捲完全深得我心的一道港點阿～～～

瞧瞧那金黃色的外衣，炸得多麼酥脆。

內餡完全沒有蟹肉，是以蛋白模仿蟹肉的口感，滑嫩柔軟的蛋拌入蝦仁、紅蘿蔔、蘆筍等，

外皮口感酥脆、內餡鮮美香甜與多層次。

所以這道菜可比擬蟹肉的細膩鮮甜，沒有蟹味是正常的啦！

 鮮蝦菠菜餃　NT$108

這道菜在姐姐的大力推薦之下，才會出現在餐桌上。

一份只有３顆，Ｑ彈薄皮外透出菠菜的翠綠色澤，看起來很討喜。

內餡的菠菜，口感相當清爽，佐以鮮蝦、搭配香菇、大蒜，一口咬下鮮美多汁且迷人。

只是我個人沒有很喜歡外皮吃起來和水晶餃類似口感的食物，但依然相當推薦這一道港點。

 小心流沙煎推　NT$98

糯米製成的Ｑ彈外皮灑上滿滿的芝麻，

每咬一口得非常小心，內餡可是相當燙口的金黃流沙甜鹹內餡。

大口咬下，由鹹蛋黃伴至而成的流沙糯米球內流動著，

芝麻糯米球與鹹蛋黃流沙衝撞出鹹鹹甜甜的味道，

算還不錯吃，只是吃多會覺得膩。

 香滑牛肉腸　NT$128

一份只有兩條牛肉腸，內餡由牛絞肉、香菜組成，

搭配盤子上面的沾醬，有點蓋住牛肉本身的味道，

個人本身不太喜歡腸粉類的食物，覺得這道港點表現普通。

 XO醬臘味炒飯　NT$158

這是最後一道上菜的炒飯，真心覺得炒飯最後才出現，胃裡根本沒有空間再容納它了。

由台灣米混合泰國米來炒，淋上ＸＯ醬並伴炒臘腸等，味道相當足夠，

可惜炒得太乾且偏微辣，個人沒有非常喜歡。

由於沒去過香港品嚐在地的港式料理，無法比較這次吃的添好運餐點是否為正港味，

不過現在排隊不用等太久，且價錢算還可以，沒吃過的可以去試試看囉～

  關於店家：  

地址：台北市中正區忠孝西路一段36號1樓

電話：(02)2370-7078

營業時間：10：00-22：00(最後點餐時間為21：30)

官方網址：添好運 TimHoWan

Facebook：添好運 TimHoWan

交通方式：搭乘捷運至台北車站步行約15分鐘