cats.jpg

話說添好運自2014年在台北車站開業至今我都還沒吃過,

前陣子在姐姐大力推薦之下,一起帶著家人來踩點。

 

IMG_2628.jpg

還記得當初添好運開店時的盛況,以及媒體不斷宣傳,

店門口大排長龍著實讓我退步阿阿阿!!!

當時想說過陣子退燒後再去,結果就是好幾年之後才吃。

假日正中午前往,已沒有恐步的排隊人潮,大約等10幾分鐘就輪到我們了。

 

IMG_2623.jpg

店內為半開放式的廚房外加座位區,沒有過多的裝潢,整體相當簡單,

不過唯一的缺點就是每一個桌子和隔壁桌的距離很近,進出很容易撞到隔壁桌。

可能在有限的店內空間之下,為了要增加翻桌率與消耗人流才做此安排吧!

 

IMG_2586.jpg

桌上備有餐具、餐紙、兩格醬料蝶,以及醬油、黑醋、胡椒粉和辣椒醬。

和一般港點一樣只提供單點,沒有吃到飽服務並會酌收10%服務費。

不過添好運服務人員送餐與收空盤的速度很快,迅速的便會將食物擺滿整桌。

 

江湖傳言來添好運必點四大料理--酥皮焗叉燒包、香煎蘿蔔糕、香滑馬來糕和黃沙豬潤腸

我們只點了其中兩種,外加其他幾樣港點,有些港點表現得還不錯,

接著就是餐點上場的時間啦,直接進入餐點分享~~~

 

2 (1).gif 酥皮焗叉燒包 NT$128

IMG_2598.jpg

這可是添好運的第一人氣明星餐點!算是每個人來添好運必點的港點之一,

每份有三個,一人吃一個就差不多了。

金黃渾圓的外皮,相當可愛與討人喜歡。

 

IMG_2602.jpg

香甜奶酥外皮,搭配偏甜的叉燒內餡,

醬味不會太濃,是蠻特別的組合。

第一次吃添好運的人一定要點這一道來嚐嚐。

 

2 (1).gif 香煎蘿蔔糕 NT$108

IMG_2599.jpg

據添好運介紹這一道香煎蘿蔔糕,採用正宗手法製作港式蘿蔔糕,

製成不加水而是使用白蘿蔔蒸煮出的清甜水分,並搭配蝦米。

口感偏濕軟,表皮沒有我期待中煎得恰恰的口感。

 

IMG_2605.jpg

陷料算是不少,有蝦有肉,不過偏油,

不愛吃太油的人可以避開這一道餐點。

 

2 (1).gif 洋地瓜腰果褒豬湯 NT$148

IMG_2604.jpg

這碗湯用料相當豐富,有洋地瓜、腰果與豬肉,

豬肉燉得相當軟嫩,非常好入口,湯頭相當清爽與蔬菜而散發出的甜味。

 

2 (1).gif 干貝絲炒麵 NT$158

IMG_2606.jpg

是道廣東炒麵,搭配豬肉絲、豆芽菜、韭菜、蛋絲等大火拌炒,最後灑上干貝絲,

麵條口給不會太硬,整體口感更加豐富,我個人頗喜歡的一道餐點。

 

2 (1).gif 賽螃蟹春捲 NT$118

IMG_2607.jpg

賽螃蟹春捲完全深得我心的一道港點阿~~~

瞧瞧那金黃色的外衣,炸得多麼酥脆。

 

IMG_2610.jpg

內餡完全沒有蟹肉,是以蛋白模仿蟹肉的口感,滑嫩柔軟的蛋拌入蝦仁、紅蘿蔔、蘆筍等,

外皮口感酥脆、內餡鮮美香甜與多層次。

所以這道菜可比擬蟹肉的細膩鮮甜,沒有蟹味是正常的啦!

 

2 (1).gif 鮮蝦菠菜餃 NT$108

IMG_2608.jpg

這道菜在姐姐的大力推薦之下,才會出現在餐桌上。

一份只有3顆,Q彈薄皮外透出菠菜的翠綠色澤,看起來很討喜。

內餡的菠菜,口感相當清爽,佐以鮮蝦、搭配香菇、大蒜,一口咬下鮮美多汁且迷人。

只是我個人沒有很喜歡外皮吃起來和水晶餃類似口感的食物,但依然相當推薦這一道港點。

 

2 (1).gif 小心流沙煎推 NT$98

IMG_2611.jpg

糯米製成的Q彈外皮灑上滿滿的芝麻,

每咬一口得非常小心,內餡可是相當燙口的金黃流沙甜鹹內餡。

 

IMG_2614.jpg

大口咬下,由鹹蛋黃伴至而成的流沙糯米球內流動著,

芝麻糯米球與鹹蛋黃流沙衝撞出鹹鹹甜甜的味道,

算還不錯吃,只是吃多會覺得膩。

 

2 (1).gif 香滑牛肉腸 NT$128

IMG_2612.jpg

一份只有兩條牛肉腸,內餡由牛絞肉、香菜組成,

搭配盤子上面的沾醬,有點蓋住牛肉本身的味道,

個人本身不太喜歡腸粉類的食物,覺得這道港點表現普通。

 

IMG_2613.jpg

 

2 (1).gif XO醬臘味炒飯 NT$158

IMG_2621.jpg

這是最後一道上菜的炒飯,真心覺得炒飯最後才出現,胃裡根本沒有空間再容納它了。

由台灣米混合泰國米來炒,淋上XO醬並伴炒臘腸等,味道相當足夠,

可惜炒得太乾且偏微辣,個人沒有非常喜歡。

 

由於沒去過香港品嚐在地的港式料理,無法比較這次吃的添好運餐點是否為正港味,

不過現在排隊不用等太久,且價錢算還可以,沒吃過的可以去試試看囉~

 

x1pNWjjkHJ3o_yCiRrSz5SK9URH3rXSxOS7N7Ag6wb8mgFCnC-mDaQus16sv7O-4V3GFSgXHpmTAq2VEBBohil6TAw9QKCJ88om4I6WPA6cgmBeZDzzUno3BujNUPz6cIJJ  關於店家:  

地址:台北市中正區忠孝西路一段36號1樓

電話:(02)2370-7078

營業時間:10:00-22:00(最後點餐時間為21:30)

官方網址:添好運 TimHoWan

Facebook:添好運 TimHoWan

交通方式:搭乘捷運至台北車站步行約15分鐘

 


文章標籤
創作者介紹
創作者 歐麥 的頭像
歐麥

歐麥趣吃喝玩樂

歐麥 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()