今年7月初美國知名連鎖速食店在釜山開了第二間分店,位在西面的一個新商場內。
來釜山之前沒有做許多功課,在逛西面時經過這裡才知道這裡有Shake Shack Burger,
讓我懷念起幾年前在紐約吃到的美好滋味啊!!!!!
這次來見證一下韓國的Shake Shack Burger口感是不是和我懷念的味道ㄧ樣。
紐約Shake Shack體驗心得請見這紐約︱隱藏在公園裡的奶昔木屋Shake Shack
所有品項皆為單點沒有套餐,價位比紐約貴一點,
Bear & Wine、Drinks、Concretea餐點些微調整,
點Lemonde時店員會強調是沒有氣泡,Fresh Brewed Ice Tea店員會告知是無糖。
我們快速點了Shack Burger、Cheese Fries、Fries和兩杯飲料。
原本想說外面沒有人排隊好開心,沒想到人潮都在裡面啊!
上午11點多未到中午用餐時間,已擠滿人潮。
餐點現點現做需要等個15分鐘左右,點完餐後會給號碼牌,
輪到你時會震動,再去另一側的窗口取餐即可,等後的時間其實不算久。
我們等沒多久就去領餐了,餐點看起來沒有差異太大,
薯條依然是我喜歡的金黃波浪狀,不過飲料到是變大杯了。
薯條不會很鹹,但吃起來乾硬,沒有薯條本身該有的脆度,
就連起司薯條我也沒有很喜歡。
我們點的Shack Burger,內容物很簡單,
牛肉配上起司、生菜、番茄以及店家調製的Shack Sauce,
漢堡麵包的口感較為厚實,肉排扎實,但外層沒有微焦多汁的口感,
整體來說沒有讓我感到驚豔的部分。
整體來說,以這樣的餐點和價位,覺得嚐過一次即可,
對食物較為講究的隊友,一直碎念吃麥當勞還比較便宜好吃。
我想大家都是朝著紐約東岸好吃的漢堡慕名而來,
而外來品牌引進在口感上因應當地有所調整屬正常,
只是這味道我個人沒有很喜歡,還是懷念紐約Shake Shack Burger。
關於餐廳:
地址:Busan, Busanjin-gu, Bujeon-dong, Jungang-daero
開放時間:一~日11:00~23:00(22:30最後點餐)